期待您大驾光临 老街和菓子店 栗丸堂

故事

# 期待您大驾光临 老街和菓子店 栗丸堂

## 作品相关

> https://www.bilinovel.com/novel/2152/116055.html

台版 转自 深夜读书会

作者：似鸟航一

插画：わみず

译者：林冠汾

论坛：ritdon.com

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简介

★描述浅草老街一间和菓子老铺周遭的故事，融合和菓子知识与老街人情味。

★荣获「天龙文学赏」，并获日本多间国、高中图书馆推荐。

东京浅草，弥漫着独特老街氛围的道路一隅，瓦片屋顶、色调稳重的红褐色门帘下──

座落着自明治时代开业至今的和菓子老店「栗丸堂」。

最近刚接手「栗丸堂」的第四代老板栗田仁，犀利的目光令人望而生畏，却是个热心善良、手艺精湛的和菓子师傅，然而，自过世的双亲手上接下店铺后，店内生意却是一落千丈。

担心栗田的友人，为他介绍了「充满谜团的和菓子千金」──葵。

拥有师傅脾气的栗田，如何愿意坦率接受年轻女性的指导？

但与葵的邂逅，将大大改变栗田……




## 序

> https://www.bilinovel.com/novel/2152/77194.html

东京，浅草。

在老街人群熙来攘往的橘子路上，一家和菓子店悄然座落于此。

红褐色的门帘上，以端正的字体写着「甘味处 栗丸堂」。

这家老店从明治时代㊟开始，延续了四代经营，店内还设有小巧的甘味茶房。

（注：指日本明治天皇在位的时代，时间为西元一八六八年九月八日至一九一二年七月三十日。）

走进店内后，会看见展示柜里种类丰富的和菓子向你招手。

看见朴实中却有着多样形状以及高雅色泽的和菓子，你脸上一定会忍不住泛起笑容。

不过，其实不只有这些产品种类而已。

有时还会巧遇意想不到的和菓子。

来到这家店，你或许可以度过温馨幸福的片刻时光，但也可能遇到令人惊讶的事件。

## 豆大福

> https://www.bilinovel.com/novel/2152/77195.html

带状云朵拖着长长尾巴的十一月蓝天下，一名男子走在午后的橘子路上。

栗田仁，一名容貌端正的黑发青年。

有着瓜子脸蛋，目光却显得犀利的栗田，身上穿着毛绒领的军装夹克，两手插在裤子的口袋里。

偶尔会看见打扮像小混混的人迎面而来，但不知道为什么，当他们和栗田眼神交会时，都会点头打招呼。

「栗田先生，辛苦了！」

「辛苦了！」

「嗯。」

栗田以敷衍的态度回应在这个地区显得煞风景的打招呼方式后，继续前进。

这里是浅草，一个弥漫着老街独特的氛围、拥有美好古老传统的地区

浅草在江户时代㊟经历大规模的发展，至今仍保有浓浓的旧时风情，是一个足以代表东京的闹区。

（注：指日本历史中在江户幕府（德川幕府）统治下的时期，西元一六○三年至一八六七年。）

这里的街道很有特色，既热闹又多变化，还有许多历史悠久的老店分散各处。好比说，全日本第一家推出电气白兰地㊟的酒吧，或大文豪频繁光顾过的荞麦面店等等。

（注：以白兰地为基底，酒精浓度达40％的调酒，据说含入口中会有如触电般的感觉。）

话虽如此，但这里的居民并不会因此自视甚高，反而保留着古早的人情味和温馨感。举例来说，遇到观光客……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 铜锣烧

> https://www.bilinovel.com/novel/2152/77196.html

【题目】

「和菓子」是在（ ）时代出现的名词。

江户时代在京都发明了金锷，当时被称为（ ）㊟。

（注：金锷是用薄薄一层面糊裹住厚厚的豆沙馅后，放上铁板煎熟表皮的日式甜点。）

在秋天品尝时的牡丹饼称为「御萩」，在冬天品尝时则称为（ ）㊟。

（注：牡丹饼是将糯米和米加在一起蒸熟后，稍加捣碎捏成团状，再以豆沙馅或黄豆粉裹住的日式甜点。因豆沙馅宛如萩花秋天盛开的模样，所以又称为「御萩」。）

重新调整过做法之后，栗丸堂的豆大福受到老顾客的好评。虽然幅度微小，但店里的营业额也开始有所成长。

上次的事件已经平息下来，由加下班后还会绕到栗丸堂来玩。随着年节将近，街上显得朝气蓬勃，忙碌的气氛也越来越浓。

时间来到十一月中旬的星期四。

在栗丸堂公休的这一天，栗田披上常穿的军装夹克正准备前往车站。

今天的气温虽低，但天气晴朗，一片明亮的蓝天在头顶上方延展开来。载着年轻观光客的人力车，在车道上轻快地奔驰。

栗田在雷门路的拱廊街道上往东前进，来到吾妻桥前的路口转弯后，看见写着东武电车的牌子，并停下脚步。

虽然没什么特别的用意，但栗田做了一次深呼吸。

只要搭上电车，不……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 干果子

> https://www.bilinovel.com/novel/2152/77197.html

所谓的酉市，是指为了祈求开运及生意兴隆，于每年十一月的酉日在日本各地的鹫神社或大鸟神社所举行的祭典。

酉日是依地支予以分隔，每隔十二天即为一酉日，所以有的十一月会遇到两次酉日，有的十一月则会遇到三次酉日。

从第一个酉日开始，依「一之酉」、「二之酉」、「三之酉」的顺序称呼，而今天正好是第三个酉日。

鹫神社所举办的酉市，可说是代表秋季浅草的景观。今天是酉市的最后一天。

「哇～好多好漂亮的熊手喔！跟我在电视上看到的一样，好厉害～可是，那看起来一点也不像熊手啊？」

「因为熊手是吉祥物，所以加了很多装饰上去，只要把装饰全拆下来，就真的只是竹耙子而已。」㊟

（注：熊手是用来聚拢落叶或枯草的竹耙子。在日本会把熊手比喻为可聚拢幸运和财运的吉祥物。）

「栗田先生，你有拆过吗？」

「小时候啦。」

「什么！胆子好大喔。」

「小时候好奇心旺盛嘛。现在我不会做这种会遭天谴的事情了。」

天气暖和如春，走在澄澈的蓝天底下让人心旷神怡。

栗田和葵来到挤满观光客和参拜香客的浅草鹫神社。

因为栗田之前答应过要带爱看热闹的葵参观酉市，所以他今天早早完成准备工作便离开店里，带着葵……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 后记

> https://www.bilinovel.com/novel/2152/77198.html

大家好，我是爱听、爱看、爱写食物相关故事的似鸟航一。

本作品是以和菓子和老街为主要题材，所以，我想分成两大主题来跟大家谈谈。

•关于和菓子

如果要问我最喜欢什么和菓子，我想应该是豆大福吧。我在第一篇故事中也提到了豆大福，而好吃的和菓子店卖的豆大福真的很好吃。

我想那是因为各方面的要素达到均衡，才会那么好吃。

Q软的麻糬皮加上红豌豆的口感，豆沙馅的甜味配上豌豆的淡淡咸味。

一小颗一小颗的豆大福很方便食用，雪白饱满的外表也让人看了就觉得可爱。身边只要出现豆大福，心情就会莫名地变得平静。

•关于老街

浅草有很多很多著名的景点，我个人最喜欢合羽桥工具街。

合羽桥工具街聚集了销售各式工具的店家。只要是跟料理有关的器具，去到那里基本上都买得到。

行平锅、巨大杓子、料理夹、鲷鱼烧机器、左撇子专用的汤杓……应有尽有。

因为工具是将功能化为形体的东西，所以看再久也不腻。有机会我一定还会再去。

以下是感谢词。

感谢编辑大人每次都提供值得信赖的合作关系，也感谢わみず老师帮忙画出充满老街温馨氛围的生动插画。

感谢对浅草了若指掌的好友K陪我采访。采访过程真的很愉快。……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）

## 作品相关

> https://www.bilinovel.com/novel/2152/116056.html

台版 转自 深夜读书会

作者：似鸟航一

插画：わみず

译者：林冠汾

论坛：ritdon.com

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简介

★描述浅草老街一间和菓子老铺周遭的故事，融合和菓子知识与老街人情味。

★荣获「天龙文学赏」，并获日本多间国、高中图书馆推荐。

悄然座落于东京浅草的和菓子老店「栗丸堂」，老板栗田仁年纪轻轻，高超的手艺却有口皆碑。

虽然他曾一度迷失方向，但在「和菓子千金」葵的协助下，店内生意渐有起色。

人情味浓厚的老街里，天天上演种种人伦剧，父子间的心结、师徒间的误会、兄妹间的体贴心意──

「栗丸堂」似乎和这些事件特别有缘，栗田和葵到最后也总会参与其中。

今日，两人又被卷进什么样的和菓子骚动中？